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gastronomia 25 de Fevereiro de 2013
Festival promove ementas de choco

Os eventos de promoção da gastronomia local estão de regresso com o Festival do Choco, a decorrer até 10 de março, com um conjunto de ações de promoção desta iguaria.

Cinquenta e quatro restaurantes (ver documento anexo) associam-se a esta iniciativa da Câmara Municipal, apresentando, durante o certame, ementas em que consta o choco, servido de diferentes formas.

No último dia do festival, dia 10 de março, às 17h30, na Casa da Baía, realiza-se uma mostra e degustação a cargo dos restaurantes Estuário do Sado, Nova Boia, O Praxedes, Ponto de Encontro, Poço das Fontainhas e Retiro da Algodeia.

Por cinco euros, é possível provar o choco assado com e sem tinta, frito, ensopado, à antiga, em caldeirada, estufado, ao alhinho e de pitéu, bem como feijoada de ovas.

Para participar na iniciativa, os interessados devem inscrever-se até dia 5 na Casa da Baía, pelo telefone 265 545 010 ou pelo endereço de correio eletrónico gatur@mun-setubal.pt.

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