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hotelaria 25 de Janeiro de 2012
Finalistas inovam na gestão hoteleira

Alunos finalistas da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal apresentam no dia 3, de manhã, no auditório da Casa da Baía, projetos de inovação e empreendedorismo na área da restauração e indústria hoteleira.

A iniciativa, que decorre entre as 09h30 e as 11h50, pretende divulgar junto de outras instituições de ensino, da população em geral e, em especial, do tecido empresarial os projetos finais desenvolvidos pelos alunos do Módulo de Especialização, do curso de Gestão Hoteleira, vertente de Restauração e Bebidas.

Durante a apresentação, intitulada “A nova geração empreendedora”, são divulgadas e explicadas cinco ideias inovadoras que, uma vez retiradas do plano académico, podem representar oportunidades de negócio concretas.

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