A freguesia de São Lourenço, em Azeitão, foi criada em 1350, durante o reinado de D. Afonso IV, tendo-lhe sido atribuídos rendimentos provenientes da Câmara Municipal de Sesimbra e esmolas da população.
Área territorial: 47,24 km2
N.º de habitantes: 8.497
Com a desanexação do concelho de Sesimbra, em 1759, foi criado o concelho de Azeitão, com sede em Aldeia Fresca, que, por isso, mereceu a designação de Vila Fresca de Azeitão.
Em 1786 a sede do concelho passou a ser Aldeia Nogueira, também elevada a vila.
Por determinação da Reforma Administrativa de 1855, o concelho de Azeitão, que integrava as povoações de São Lourenço e de São Simão, foi extinto.
Azeitão divide-se, hoje, administrativa, geográfica e religiosamente em duas áreas e duas freguesias, pertencentes ao concelho de Setúbal.
Além da igreja do orago, a freguesia de São Lourenço apresenta vários locais de interesse histórico, entre os quais a fonte dos Pasmados, a Quinta das Torres e a Capela de Nossa Senhora del Cármen.
Os queijos, a doçaria, de que são exemplo as tortas e os “S”, e o moscatel da região são muito apreciados.
São Lourenço é constituída pelas aldeias de Oleiros, de Irmãos, da Piedade, de São Pedro, da Portela, Brejos de Azeitão, Casais da Serra, Picheleiros, Portinho da Arrábida e Aldeia Rica.
Fontes: “Memórias sobre a História e Administração do Município de Setúbal”, Alberto Pimentel; www.azeitao.net; Junta de Freguesia de S. Lourenço
