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Choco Frito

O choco, uma das bandeiras gastronómicas mais conhecidas de Setúbal, recebe destaque especial nas ementas do concelho, entre 2 e 11 de outubro, numa semana gastronómica que encerra com uma sessão de degustação comentada.


Um total de 59 espaços de restauração do concelho integra a Semana do Choco, durante a qual incluem nas ementas receitas em que o choco é o ingrediente dominante, com propostas que vão muito para lá do famoso prato de choco frito.

A Semana do Choco é organizada pela Câmara Municipal, através do programa de promoção de gastronomia local “Setúbal Terra de Peixe”, com os apoios da Docapesca e da Makro.

O evento culmina no dia 11, às 18h00, na Casa da Baía, com uma degustação comentada pelo chef Luís Machado, organizada pela autarquia e a Docapesca, com as inscrições já esgotadas.