O jantar “Mundo à Mesa”, confecionado pelos alunos da escola e por associações de imigrantes, tem o preço de 15 euros por pessoa.
Do menu fazem parte o feijão tropeiro e a musse de manga do Brasil e a cachupa rica e o pudim de queijo, de Cabo Verde.
Do leste da Europa, a Rússia e a Ucrânia levam à mesa salada e truta salmonada assada com batata nova e bebida Mors.
Da Roménia, a ementa passa por tomates recheados e feijão-verde com alho, enquanto da Moldávia são servidos crepes recheados com ginja e massa folhada com requeijão.
Esta iniciativa, com inscrições abertas até dia 22, organizada pela Câmara Municipal, está integrada no programa Maio – Diálogo Intercultural, com um conjunto de atividades ao longo do mês que mostra a diversidade cultural existente em Setúbal e promove a multiculturalidade como fator de enriquecimento pessoal e social.
As reservas e inscrições para o jantar “Mundo à Mesa” devem ser feitas através do telefone 265 009 908, da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, ou do endereço eletrónico monica.pernes@turismodeportugal.pt.
