A presidente da Câmara Municipal de Setúbal, Maria das Dores Meira, é uma das convidadas para falar sobre as potencialidades turísticas, culturais e de desenvolvimento económico do concelho.
Também a Associação Baía de Setúbal e a Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal se fazem representar no “Verão Total”.
Ao longo de cinco horas, entre a manhã e a tarde, o programa televisivo, com início às 10h00, mostra o melhor da gastronomia setubalense, como o peixe, as ostras, o queijo de Azeitão, o mel, as compotas, as pinhoadas e o Museu do Choco, inaugurado recentemente.
Os vinhos da região também estão representados com as adegas Malo Tojo e Herdade da Gâmbia, enquanto a Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal também marca presença.
Ao vivo, o artesão Júlio Figueiras, carpinteiro e pescador de profissão, mostra como faz pequenas réplicas das embarcações típicas do Sado.
A iniciativa inclui, ao longo do dia, diversos apontamentos musicais, assegurados por Luís Portela, Rui do Cabo, Jorge Nice, Mila Ferreira, Tucha, Bélito Campos, Maria Teresa, Celina da Piedade, Inês Duarte, João da Ilha, Simone de Oliveira e Toy.
