Setúbal Wine & Culture | 5.ª prova comentada - Casa do Turismo

Os vinhos da Casa Agrícola Horácio Simões estiveram à prova na última sessão do evento Setúbal Wine & Culture, que decorreu no dia 2 de setembro, na Casa do Turismo.


Os participantes no evento enoturístico, organizado pela Câmara Municipal de Setúbal para promover os vinhos da região e do Alentejo, foram convidados a provar os vinhos premium e super premium, brancos e tintos, produzidos pela adega localizada na Quinta do Anjo, concelho de Palmela.

Teresa Barrigas, representante da empresa, apresentou as referências vínicas à prova e transmitiu dicas sobre a melhor forma de as degustar e as harmonizações possíveis com diferentes produtos gastronómicos.

A sessão foi acompanhada da degustação de produtos regionais, designadamente queijo de Azeitão, compotas, mel e azeite.

O Setúbal Wine & Culture incluiu, desde o início de agosto, cinco provas comentadas, às quintas-feiras, ao final da tarde, no Centro Interpretativo sobre Gastronomia e Vinhos, localizado na Casa do Turismo, na Praça de Bocage.

Além da Casa Agrícola Horácio Simões, participaram no evento as empresas Herdade da Barrosinha, António Saramago e Monte da Carochinha, todos das regiões de Setúbal e do Alentejo, e ainda produtores da região vínica espanhola de Almendralejo.