“Acho que foi com toda a justiça que fomos premiados nesta nomeação”, salienta Maria das Dores Meira, que participou no dia 10, à noite, em Santarém, na cerimónia de anúncio dos vencedores das “7 Maravilhas da Gastronomia”, concurso promovido pela New 7 Wonders Portugal.
“A nossa sardinha faz parte da alma de ser setubalense”, refere a autarca, salientando que “o peixe de Setúbal é dos alimentos mais procurados”.
A sardinha, em particular, é uma “pérola de Setúbal”, acentua, com qualidade certificada internacionalmente em 2008, que, graças aos votos dos portugueses, venceu o concurso “7 Maravilhas da Gastronomia” juntamente com a alheira de Mirandela, o queijo da Serra da Estrela, o caldo verde, o arroz de marisco, o leitão da Bairrada e o pastel de Belém.
“Felizmente que os portugueses de Norte a Sul do País ajudaram no reconhecimento da sardinha de Setúbal”, refere Maria das Dores Meira em jeito de agradecimento pelos votos, uma vez que a divulgação e promoção do produto setubalense foi limitada devido às dificuldade financeiras do Município.
A autarca acredita que o facto de o Portinho da Arrábida ter vencido em 2010 o concurso “7 Maravilhas Naturais de Portugal”, na categoria “Praias e Falésias”, teve influência no resultado da sardinha assada.
“Juntar às maravilhas naturais uma maravilha gastronómica vai continuar a ter repercussões”, congratula-se Maria das Dores Meira, otimista com a promoção turística da região.
