Durante a apresentação, a realizar nas instalações da ViniPortugal, que apoia o programa desenvolvido pela Autarquia, é exibido um vídeo promocional do projeto e servido um beberete com produtos da Península de Setúbal.
O projeto, desenvolvido com os apoios da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal, produtores vitivinícolas e operadores turísticos, apresenta ao longo do ano várias iniciativas, como eventos culturais com provas de vinhos, visitas guiadas a adegas, cursos de enologia para principiantes, tertúlias com beberetes e ainda dias do Moscatel e do Vinho.
O “Viva o Vinum” dá seguimento ao programa “Vinum Senses”, organizado também pela Câmara de Setúbal e distinguido em 2011 com o prémio ibérico de melhor iniciativa para a promoção da cultura enoturística pela Asociación VinDuero-VinDouro.
