Petiscos com sabor a outros tempos deram, no dia 9 de setembro, o mote a uma tarde de convívio no âmbito de um novo evento gastronómico de dinamização da Mercearia Confiança de Troino, localizada na Praça Machado dos Santos, na Fonte Nova.
A segunda e última sessão das “Tardes à Merceeiro”, dedicada aos sabores do mar e às conservas, reviveu os velhos tempos dos largos animados e das mercearias dos bairros típicos, num evento organizado pela Câmara Municipal de Setúbal.
Entre outras iguarias, houve Cavala Verde, com mistura de alfaces, espargos brancos, orégãos e vinagre de maçã, Sardinha Árabe, em azeite com húmus e pimentão, pão, azeitonas e gilda, e Polvo à Merceeiro, em tomate com pão, azeitonas com pimentos e tapas de presunto ibérico.
Além de contribuir para a dinamização da Mercearia Confiança de Troino, o evento “Tardes à Merceeiro”, que teve uma primeira sessão no dia 2, deu a conhecer os novos menus que passam a estar disponíveis regularmente naquele equipamento municipal.
Fundada em 1926, a Mercearia Confiança de Troino dá atualmente a conhecer, no âmbito de um projeto de gestão a cargo da Câmara Municipal de Setúbal por protocolo com o proprietário, a importância que teve no quotidiano da comunidade, assumindo-se como local aglomerador de experiências humanas e históricas.
O equipamento funciona como espaço lúdico-pedagógico, no qual é possível recuperar curiosidades sobre a história de Setúbal e dos seus habitantes, conhecer os utensílios e máquinas que serviam o antigo espaço comercial e saborear alguns dos melhores produtos regionais na esplanada de um dos mais típicos bairros setubalenses.
