As degustações no âmbito na iniciativa organizada pela autarquia foram realizadas nos espaços Casa da Baía, Moinho de Maré da Mourisca, Mercearia Confiança de Troino, Loja Coisas de Setúbal, Forte de São Filipe e postos de turismo de Setúbal, na zona de embarque dos catamarãs, e de Azeitão.

A iniciativa contou com a parceria da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, com chefs daquele estabelecimento de ensino a prepararem os bolos-reis com base em receitas tradicionais reinventadas com vários produtos regionais.