A sardinha assada de Setúbal é um dos 21 finalistas do concurso “7 Maravilhas da Gastronomia”, de divulgação e promoção deste património nacional.
A sardinha assada de Setúbal é um dos 21 finalistas do concurso “7 Maravilhas da Gastronomia”, de divulgação e promoção deste património nacional.
Os produtos da região estão em foco no “Viva o Peixe – Festival Gourmet”, evento que começou no dia 1, na Doca das Fontainhas e que promete, até domingo, muitas atividades, como palestras, workshops e sessões de cozinha ao vivo, sempre com animação.
Uma demonstração de cozinha de fusão pelo chef Chakall, utilizando produtos típicos de Setúbal, despertou a curiosidade de munícipes e visitantes que não perderam a oportunidade de apreciar, no dia 19, na Praça de Bocage, as iguarias confecionadas pelo argentino.